Sonntag, 22. März 2015

Grow it yourself, Kresse in Cupcakeförmchen


Wusstet Ihr, dass seit Freitag offiziell der Frühling begonnen hat? Ich rede nicht vom meteorologischen Frühling, denn Sonne hatten wir in den vergangenen zwei Wochen genügend. Nein, ich spreche vom kalendarischen Frühlingsanfang. Der war nämlich am Freitag. 

Ich liebe den Frühling. Ich liebes es, wenn die Bäume wieder Blätter kriegen und wir uns an den ersten Blumen erfreuen können. Und da ich nicht einen besonders grünen Daumen habe (sagen wir mal, ich sammle jedes Jahr mehr gärtnerische Erfahrung) muss bei mir eine Pflanze wachsen, die sehr pflegeleicht ist. Was liegt denn da näher als Kresse?




Die Samen müsst Ihr auf sehr feuchte Watte streuen. Unbedingt darauf achten, dass die Kresse niemals austrocknet. Nach wenigen Tagen (bei mir dauerte es ca. 7) werden die Sprossen "ausgewachsen" sein. 

Wichtig ist, dass ihr die mit Kresse bewachsene Watte erst kurz vor dem Verschenken in Cupcake- Förmchen packt. Da sonst die Feuchtigkeit die Form aufweichen würde. Aus einem Strohalm und wenig Papier habe zum Schluss noch ich ein Fähnchen gebastelt.



Manchmal braucht es nur wenig um ein tolles Geschenk basteln zu können! 

Ich wünsche Euch einen wunderschönen Frühlingsanfang. 

Herzlichst,
Sina  ♥ 


Sonntag, 15. März 2015

Torten Experiment


Heute melde ich mich nur mit einem einzigen Bild und einem eigentlich viel zu kurzen Beitrag! Dennoch will ich das Ergebnis meines "Stundenlangen-in-der-Küche-stehen" mit euch teilen. 

Die Torte auf dem Bild nennt sich "Meringue dream cake" und das Rezept habe ich auf Sweetapolita, einem absolut genialen Back-Blog gefunden. 

Ich bin recht zufrieden mit dem Resultat, solange man es nicht mit dem traumhaften Original vergleicht. Aber hey, es ist kein Meister vom Himmel gefallen! Und wenn man bedenkt, dass ich ein vollkommener Anfänger auf dem Gebiet des Tortenbacken bin, dann gefällt mir mein Törtchen sogar ziemlich gut! Hihi! 

Fazit ist, dass diese Torte schön anzusehen ist, aber eine Menge Aufwand macht. Wer also viel Zeit übrig hat und stundenlange Arbeit nicht scheut, dem kann ich nur empfehlen Rosies wunderbaren Blog zu besuchen und sich inspirieren zu lassen! 

Zuckersüsse Grüsse

Sina  ♥